Paimsime šį kartą šiek tiek sudėtingesnę prekę – vytintą ispanišką dešrą su pelėsiniu apvalkalu. Pasižiūrėsim, kas užsako ir kas padaro geresnį gaminį, ir, be jokios abejonės, kas naudingiau…
Kainos
Lidl Dulano Fuet vytinta dešra 170 g – 2,09 Eur
Elpozo Fuetec vytinta dešra 170 g – 3,29 Eur (akcijų metu apie 1,99 Eur)
Jei lyginsime su įprasta kaina skirtumas 1,20 Eur, Dulano vytinta dešra 57 procentais pigiau, tačiau akcijų metu kainų skirtumo nebus, tokiu atveju viską lems kas yra viduje.
Sudėtys
Žiūrime sudėtis – kokie siurprizai ten. Ant Elpozo vytintos dešros įpakavimo taip atspausdintas tekstas, kad galima „akis išsisukti“. Taigi sudėtys: be kiaulienos, kiaulių lašinių, laktozės, prieskonių, druskos ir kiaulių žarnų, kas pas visus sutampa, Dulano vytintoje dešroje pridėta rūgštingumą reguliuojančios medžiagos – natrio laktato, konservantų natrio nitrito ir kalio nitrato, bei panaudotas dažiklis burokėlių ekstraktas, o Elpozo vytinta dešra pasaldinta (tuo pačiu ir pakonservuota) kukurūzų gliukozės sirupu ir kukurūzų dekstroze. Papildomai Elpozo perspėja dėl sojos ir jų produktų, bei metalinio segtuko. Na, tiesą sakant abu produktai sudėtimi nedžiugina.
Maistingumo deklaracija 100 g. Daugiausiai kilo kalorijų turi Dulano vytinta dešra – 464 kcal, Elpozo Fuetec – 445,5. Riebalų daugiau turi Dulano – 38 g, Elpozo – 35,5 g, tačiau sočiųjų riebalų rūgščių daugiau turi Elpozo – 12,5 g, Dulano 11g. Angliavandenių, tame tarpe cukrų, yra daugiausia Elpozo vytintoje dešroje – 4 g ir 3 g, Dulano – 2,4 g ir 1,7 g. Baltymų yra daugiau Dulano vytintoje dešroje 28 g, o Elpozo – 27,5 g,. Druskos yra daugiau Elpozo dešroje – 4 g, Dulano – 3,5 g.
Pagal sudėtį ir maistingumą abi dešros su „įdomybėm“ – Dulano pridėta konservatų, Elpozo – pacukrinta ir padruskinta.
Išvaizda, kvapas
Nieko daugiau nelieka – atidarom, žiūrim, uostom, pjaustom ir ragaujam. Abu gaminiai vienodai padengti pelėsiu, spalva balta, kvapas pelėsio malonus, pievagrybių. Elpozo dešros galiukas uždarytas metalo gabalėliu – taigi atsargiai su dantimis, Dulano užmazgytas apvalkalas. Pjauname. Dulano dešra šviesesnė, dėl didesnio kiekio lašinių ir smulkesnio malimo, Elpozo tamsesnė (galimai dėl deklaruojamos Duroc veislės kiaulių mėsos naudojimo) ir stambesnis malimas. Prapjautų gaminių kvapas panašus.
Skonis
Ragaujame. Dėl didesnio lašinių kiekio Dulano dešra minkštesnė, Elpozo atitinkamai kietesnė. Elpozo stipriau jaučiasi druska. Poskonis abiejų panašus, kiaulienos dešra su lengvu riešutų poskoniu.
Vertinimas
Prekės yra panašios, bet turi tiek neigiamų, tiek teigiamų pusių. Jeigu svarbu tokie niuansai, kaip cukraus ar druskos kiekis – pasirinkimas bus vienas, jeigu riebalai ar konservantai – tai pasirinkimas kitas. Taip pat ir lašinių kiekio sąlygotas gaminio kietumas skiriasi. Skonio atžvilgiu gaminiai lygiaverčiai, o kainos atžvilgiu, jeigu nevertinti akcijų, pasirinkimas Dulano, Lidl prekės ženklo pusėje.
Papildoma informacija:
Išsami informacija apie visą atliktą kainų tyrimą ir kainų tyrimo metodologiją pateikiama https://pricer.lt/posts/519-epizodas-36-pricerlt-prekiu-palyginimas-lidl-dulano-pries-elpozo-desra-ar-nusipelneme-moketi-daugiau
#Lidl #LidlLietuva #Dulano #DulanoFuet #Elpozo #ElpozoFuetec #VytintaDesra #Desra #Kainos #PricerLT #RetailHelper
Apmokėtas turinys