Kolagenas yra vienas iš svarbiausių baltymų mūsų organizme, sudarantis apie 30 % viso kūno baltymų kiekio. Jis yra esminė odos, kaulų, sausgyslių, raiščių ir kitų jungiamojo audinio struktūrų dalis. Šiame straipsnyje aptarsime, kas yra kolagenas, iš kokių maisto produktų jo galime gauti, kuo skiriasi skirtingų tipų kolagenai, kokie yra populiariausi kolageno papildai bei su kuo dar derinamas kolagenas.
Kas yra kolagenas ir kaip jo gauti iš maisto
Kolagenas yra pagrindinis jungiamojo audinio baltymas, kuris suteikia struktūrą mūsų odai, kaulams, sausgyslėms, raiščiams ir kraujagyslėms. Jis yra sudarytas iš aminorūgščių grandinių, kurios formuoja stiprią, spiralinę struktūrą. Su amžiumi organizmo gebėjimas gaminti kolageną mažėja.
Kolageno galima gauti iš įvairių maisto produktų. Gyvūninės kilmės produktai, tokie kaip jautiena, vištiena, žuvis ir kaulų sultiniai, yra puikūs kolageno šaltiniai. Kaulų sultinius rekomenduojama įtraukti į savo mitybą, nes juose yra daug želatinos – medžiagos, gaunamos iš kolageno. Be to, kiaušiniai, ypač jų tryniai, taip pat turi kolageno.
Augaliniuose šaltiniuose tiesiogiai kolageno nėra, tačiau kai kurie produktai gali padėti skatinti kolageno gamybą organizme. Tai apima maistą, turintį daug vitamino C (pavyzdžiui, citrusiniai vaisiai, braškės, paprikos), vario (riešutai, sėklos, sveiki grūdai) ir cinko (moliūgų sėklos, lęšiai).
Kolageno tipai ir jų skirtumai
Yra keli kolageno tipai, kurie yra svarbūs skirtingoms kūno dalims. Apkritai kolageno tipų yra daug, bet populiariausi ir dažniausiai sutinkami papildų lentynoje yra šie 3:
1. I tipo kolagenas. Tai yra dažniausiai randamas kolagenas organizme. Jis yra pagrindinis odos, kaulų, sausgyslių, raiščių ir dantų komponentas.
2. II tipo kolagenas. Šio tipo kolagenas daugiausiai randamas kremzlėse.
3. III tipo kolagenas. Dažnai randamas kartu su I tipo kolagenu, III tipo kolagenas randamas kraujagyslėse ir odoje.
Populiariausi kolageno papildai
Kolageno papildai yra prieinami įvairiomis formomis, įskaitant miltelius, kapsules, skysčius ir guminukus. Kolageno milteliai yra ypač populiarūs, nes juos lengva vartoti kartu su kokteiliais, kava ar kitais gėrimais. Populiariausi kolageno papildai dažniausiai gaminami iš galvijų, žuvų arba iš vištienos išgauto kolageno.
Be to, kolagenas dažnai derinamas su kitomis maistinėmis medžiagomis, kad būtų pasiektas geresnis rezultatas. Pavyzdžiui, vitaminas C yra svarbus kolageno sintezei organizme, todėl daugelis kolageno papildų yra praturtinti šiuo vitaminu. Biotinas ir selenas padeda palaikyti odos būklę, todėl jie taip pat gali būti įtraukti į kolageno papildus. Šios medžiagos dažnai tampa „grožio papildų“ sudedamąja dalimi.
Kolagenas paprastai – įsigijimas internetu
Kolageną galite lengvai įsigyti internetu, pasirinkdami iš plataus mūsų siūlomo asortimento. Rekomenduojama rinktis patikimus gamintojus ir pardavėjus, kad būtumėte tikri dėl produkto kokybės ir saugumo. Galima rinktis skirtingų dozių ir skonių papildus, todėl rinkitės tai, kas atitiks jūsų poreikius.
Pasirinkdami tinkamus kolageno papildus ir derindami juos su kitais svarbiais vitaminais bei mineralais, galite palaikyti savo sveikatą. Nepamirškite, kad kokybiškus kolageno papildus galite lengvai įsigyti internetu, pasirinkdami iš patikimų pardavėjų ir gamintojų